Thớt cut & carve (xanh) Joseph Joseph – 600018

Thớt Có Rãnh Giữ Thực Phẩm Khi Cắt Màu Xanh Lá Joseph Joseph Cut & Carve

Thớt có rãnh giữ thực phẩm khi cắt màu xanh lá của Joseph Joseph, dòng Cut & Carve, được thiết kế với các gồ nổi ở giữa bề mặt để giữ thịt hoặc thực phẩm không bị trượt trong lúc thái, cắt lát, đặc biệt hữu ích khi xử lý các miếng thịt lớn cần giữ cố định.

Bao quanh khu vực gồ là một rãnh chìm chạy dọc viền thớt, giúp hứng nước thịt hoặc nước sốt chảy ra trong quá trình cắt, hạn chế chảy tràn ra mặt bàn bếp và giữ khu vực sơ chế sạch sẽ hơn.

Bề mặt chống trượt khi thao tác

Thiết kế bề mặt kết hợp giữa phần gồ giữ thực phẩm và phần rãnh hứng nước giúp người dùng thao tác dao chắc tay hơn, giảm nguy cơ thực phẩm bị xê dịch hoặc trượt khỏi vị trí khi đang cắt lực mạnh.

Đây là điểm khác biệt so với thớt phẳng thông thường, vốn không có cơ chế giữ thực phẩm cố định trong lúc thái.

Màu xanh lá dễ phân biệt trong bộ thớt nhiều màu

Phiên bản màu xanh lá phù hợp để phân loại riêng cho nhóm thực phẩm cụ thể (ví dụ rau củ hoặc thịt đã nấu chín tùy quy ước gia đình), hạn chế lây nhiễm chéo khi sử dụng nhiều thớt màu khác nhau trong cùng gian bếp.

Dễ vệ sinh sau khi sử dụng

Nhờ chất liệu nhựa an toàn thực phẩm, thớt có thể rửa sạch nhanh chóng sau khi dùng; nên chú ý làm sạch kỹ phần rãnh viền để tránh đọng nước hoặc cặn thực phẩm.

Phù hợp khi chế biến thịt miếng lớn

Với các món cần thái thịt quay, thịt hầm nguyên khối hoặc gà nguyên con sau khi nấu chín, thớt có rãnh giữ thực phẩm khi cắt màu xanh lá giúp giữ miếng thịt ổn định trong lúc dùng dao hoặc nĩa xử lý, hạn chế tình trạng thịt bị xê dịch làm vết cắt không đều.

Phần rãnh hứng nước xung quanh cũng đặc biệt hữu ích trong các trường hợp này, vì thịt sau khi nấu thường tiết ra nhiều nước hơn thực phẩm sống, giúp giữ mặt bàn bếp khô ráo và sạch sẽ trong suốt quá trình cắt.

So với thớt phẳng không có rãnh, việc dùng thớt có rãnh giữ thực phẩm khi cắt màu xanh lá còn giúp giảm bớt công đoạn lau dọn sau khi chế biến, vì phần lớn nước và cặn thực phẩm đã được giữ lại trong rãnh thay vì lan ra khắp mặt bàn.

Thông tin sản phẩm

• Thương hiệu: Joseph Joseph
• Dòng sản phẩm: Cut & Carve
• Màu sắc: Xanh lá
• Đặc điểm: Bề mặt gồ giữ thực phẩm + rãnh hứng nước quanh viền
• Mã sản phẩm: 600018

Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

• Rửa sạch bằng nước rửa chén sau mỗi lần sử dụng, chú ý làm sạch phần rãnh viền.
• Để khô hoàn toàn trước khi cất để tránh ẩm mốc.
• Phân loại theo màu để hạn chế lây nhiễm chéo giữa các nhóm thực phẩm.

Chọn thớt phù hợp cho việc cắt thái thực phẩm

Nếu đang tìm một chiếc thớt có rãnh giữ thực phẩm khi cắt màu xanh lá giúp thao tác cắt thái ổn định và giữ bàn bếp sạch sẽ, dòng Cut & Carve của Joseph Joseph là lựa chọn phù hợp cho việc sơ chế thực phẩm hằng ngày.

Tham khảo thêm các sản phẩm gia dụng khác tại Joseph Joseph Việt Nam. Thông tin thương hiệu gốc có tại josephjoseph.com.